アメリカの家庭料理を中心にご紹介 多民族国家の様々な家庭の毎日のご飯から、年中行事にまるわるパーテイ料理まで 分かりやすく学んでいきます。 3時間半の間に'HANDS ON’ 実際に調理をして、完成後には簡単な試食をします。 残りはお持ち帰りいただいていますのでタッパー4つをご用意下さい。 REGULAR CLASS (最初のクラスから継続して参加の方々のクラス) CATCH UP CLASS(途中から参加の方や新期の方のクラス)の2クラスを用意 注:REGULAR CLASSは新しいメニューを毎月学びCATCH UP CLASSは過去のメニューからリクエストをうかがっています。 授業料 神宮前教室 ¥7000 KYサロン(世田谷区) ¥8000 (お食事時にシャンパンご用意) MENU 材料の調達、参加人数、その他の事情により変更の可能性あります。 ☆REGULAR CLASS ・BUFFALO CHICKEN W/ BLUE CHEESE DIP アメリカ料理 出ました!B級グルメ 夏らしく辛いソースをたっぷりつけた鳥の手羽をBBQ クリーミーなブルーチーズディップとセロリスティックを添えて! ・AVOCADO、FENNEL & GRAPEFRUIT W/ GRILLED SHRIMP SALAD 何回もリクエストのある海老料理 夏はサラダ仕立てで。 ・DILL PICKLE SPEARS おなじみのピクルス、アメリカンタイプ ・FRESH FRUIT SMOOTHIE イチゴと豆乳のヘルシースムージー ☆ CATCH UP CLASS ・TANDOORI CHICKEN インド料理 簡単なマリネでタンドリチキンを家庭で。たまねぎの付け合せと共に。 ・DILL PICKLE SPEARS アメリカ料理 ・CREAM CHEESE LOG W/ SMOKE SALMON アメリカ料理 小さく切ったスモークサーモンとハーブをチーズに混ぜてオードブル。 ・YOGURT DESSERT W/ SAFFRON & ALMOND インド料理 ヨーグルトを長時間脱水しチーズみたい。。。サフランを混ぜて。 日程: 今月は17日から31日の間 17日 火 予約済み満席 19日 木 REGULAR 2名空き 23日 月 KYサロン 満席 26日 木 REGULAR 4名空き 30日 月 KYサロン 満席 *上記以外の平日で参加御希望の場合は2~4名グループを結成してご連絡下さい。 ☆お申し込み及び詳細は下記にお問い合わせ下さい。 なかがわ かずこ gachako2000@hotmail.com
by gacha-mama
| 2007-07-04 19:24
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全体 COOKING class FRIENDS GOURMET restaurant event travel in US family cooking school #101 CLASS 単発アメリカ料理 小笠原由貴先生クラス 馬場組 定期のクラス seminar 単発アメリカ料理 鈴木組 Baking がちゃパン研究室 単発パンきょうしつ LANATURE 小笠原由貴先生 ノアさんアトリエ パスタ教室 ETC 単発パン教室 MAEKOさんクラス 定期+馬場組 日本ガストロノミー協会 日本ガストロノミー協会 以前の記事
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gachamama who?
大好きなアメリカ・フュージョン料理を紹介するブログです。 ただ今年間数回日本とアメリカを往復して料理の勉強中。海外での生活と通っている料理学校でのようすをBLOGでご紹介しています。 年中行事にまつわるパーティー料理から家庭料理まで、簡単で誰でも同じ味が作り上げられるようにレシピーを作り上げ、毎月のお教室を開催中。調理、試食とお持ち帰りのシステムです。 プラス・・・ 東京生活での食べ(飲み?)歩き日記。日常のごはん作りの様子もご紹介しています。 お料理教室に関するお問い合わせ: gachako2000@hotmail.com メールをいただければ、お返事させていただきます。 ALSO ON・・・ website http://www.gachamama.com/
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