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3月の小笠原由貴先生クラスをしました。



パンを教えていただいている小笠原由貴先生のクラスをしました。

小笠原由貴先生にはここ数年パンを教えていただいていますが、
今日は私の教室に来ていただきました。

プロの先生にお教えするなんて、なんて恐れ多い~~。
得意分野が違うことにして、私のオタク講義の始まり始まり~~笑


メニュー

1)ミートローフ
2)付け合せのカリフラワーのロースト シシリア料理
3)サーモン BLACKNING SEASONING GRILL
4)スパイスヨーグルト
  ビーツ、ラデイッシュ、さつまいも
5)BREAD PUDDING
  ホワイトチョコのソース いちごのソース

*AERO PRESS COFFEE



●ミートローフ 焼く前

 
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● 焼けたところ

 
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● SPICE YOGURT 

 
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● ローストしたカリフラワー
  松の実、レーズン、ケッパー などと共に

 
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● ミートローフ 完成

 
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● デザート出来上がり~
 
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楽しい時間になりました。

ご参加ありがとうございました。










by gacha-mama | 2018-03-13 16:41 | 単発アメリカ料理 小笠原由貴先生クラス
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