最後と書きましたが、時間の都合でこれが最後のランチとなりました。
上手に朝から行動し、早めに落ち着ける時間が取れました。
私をAIR PORTに送るために、SARAがランチ前に早退してくれました。
いつも必ず行くモロッコ料理のお店ですが、今回は何せいつもと違う生活になったので、一度も行かないでいたところーー
チャンスが巡ってきました。
店主も顔見知りになりました。
店舗はとても綺麗でお洒落です。
少し庫内数か月の間に、隣りの店舗を借りて店の面積が拡大していました。
いつもオーダーは同じです。
だいたい違うものを食べるようにしているのですが、ここでは必ずコレ。
ラムシャンク プルーンと煮こんだバージョン
まずは定番 ターキッシュコーヒーから
ここのスパイスの配合が最高です。
他で同じ感激をした事が一度もないほど、オリジナルレシピは最高のバランスです。
入れているスパイスのどれもが強すぎず、香り豊かです。
娘はいつも串刺し系がお好き
ラムシャンク
付け合せはサフランライス
学校で食べるはずだったランチを持ち込み食べるサラ。
この後、AIR PORTに早めに送ってもらいました。
やっぱり荷物のWEIGHTがオーバーでした。
どうも長くいると荷物が多くなり、涙、、でも何とかぴっぱりだして調整して50ポンドちょうどにしてOKをもらいましてーー
50ポンドが2つ 持込み用 全部合わせて軽く60キロを超えます。
これを移動させるのだから、大変。
次回から又減らさないと、どこかの瞬間全部持てない!!って?
✈がいきなり遅延の表示になりました。
隣りの女性が絶対に間違いだと激しく憤って説明してくれました。
機材の問題でなく、クルーが間に合わないんだわ!!! というんだけど、
しばらく遅延でかなりの遅れの表示が出た後、元のON TIMEに表示が戻りました。
ね、やっぱり と隣りの女性は自信あったのね。
3時間と少しでつぎの乗継地サンフランに到着です。
そこで2泊して東京に戻ります。