ドレッシングは市販の物を買わなくなりました。
シリーズ試行錯誤 今月は’マンゴ’です。
マンゴの甘酸っぱい味を生かして、ドレッシングを作ります。
種類や成熟の度合いによっても作り方を変えます。
今回はリンゴと相性が良いように、考えて作りました。
そんな感じです。
湿度が高い日なので、昨日焼いたクッキーは防湿材とともにタッパーへ。
そう、タッパーは固有名詞でした。って別に仕事のレシピでないのでOKよね。
シリカゲルと書きそうになって、防湿材なんて使ったことのない言葉を書いたわ。
職業病・・・・・・そんな大げさな~