今朝はどのTVも金環日食の話題で持ち切り。
つられて興奮してしまう朝となりました。
ちゃんと見ました。
赤く見えた太陽が印象的です。
不思議な光景でしたが、脳裏にはバッチリ(!)残りました。
ちょっと暗くなったり、明るくなったり、
急に寒くなったり、落ち着かない・・・
そんな朝だったね。
肝心なメニューですが、人数が確定したら絞ります。
今のところ、
お肉・・・・・BBQ スペアリブ
人数が増えたら、BBQチキン サンドイッチ OR PIZZA
お魚・・・・・マグロのタルタル アボカドのドレッシングで和えて +
野菜サラダ添え
デザート・・・・・ チョコチップクッキー 今回は何を一緒に混ぜるか考え中
BBQ スペアリブにコールスロー・ハワイ風を添えようか、
気温が上がらなかったら、ブラジルのチキンスープ(ご飯と温玉入り)を増やそうか、
そんな感じです。