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CENTRAL MARKET COOKING SCHOOL





SAN ANTONIO最後の料理クラス。

取れるだけ取ったので、
実は今夜が何のクラスだか、全く見ていませんでした。

どこの料理教室でも人気のあるのが、
ワインとペアリングの料理のクラスです。

今回も大人気で33人の大入りクラス。






TEXAS TASTEMAKERS:
   
       PIZZA AND PINOT

 講師は、 GUY STOUT



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MENU;

    VEGETARIAN PIZZA
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    CLASSIC CHEESE PIZZA
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    WHITE CHEESE AND WHITE SAUCE SALMON STYLE PIZZA
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MEAT LOVER'S PIZZA
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四種類のピザをいただきながら、計6杯のワインを試飲します。

GUY STOUT がとめどもなく説明をします。
MASTER SOMMELIER で偉いのらしい。


だるまのようなお顔ですが、ワインを何杯も飲みながら説明するうちに、
どんどん顔が赤くなっていきます。

最後はゆでダコみたいに赤くなっていました。



このように、切れ目なく説明されると授業の時と同じように、
大変眠くなります。

それにしてもみんな良く6杯も飲んでケロッとしてるのはなぜ?


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ワインは10%OFFにて購入可能。
種類につていは、後日またUPします。

なんだか目がしょぼしょぼしてきたわ~。



本日も104度fもあり、今週は連続3ケタ(100度以上)と天気予報が言っています。
もしかしたらRECORD HIGHがでるかも。



帰りは8時30分くらいに家に着きましたが、夕焼けがきれい。
バックミラーからの様子 ↓
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明日からCHICAGOに二泊。
その後はHONOLULU.


なんと飛行機が取れなくて、シカゴに二泊することになってしまいました。
良いけどね・・・
冬なら他を経由するわ。
でも今ならシカゴもお天気の問題はないだろうし・・・



ワインのせいで、とても眠いzzzzzzzz
by gacha-mama | 2009-06-23 11:11 | cooking school
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