アメリカ料理定番のオードブル
”PIGS IN A BLANKET”
フットボールの試合のある夜や人の集まる時にヨクヨク登場する。
なんてことはない ソーセージのパイ包み焼き なのですけど~
中身をポークソーセージ (PIG=豚) パイは毛布にたとえて、毛布に包まれた豚ちゃん!
今回は表面に卵液をぬらずに素朴に毛布(?)を再現。 シャウエッセンが豚ちゃん。
CONDIMENTS・・・は
ケチャップ、ハニーマスタード、イエロウマスタード などがお似合い~。
ブランチのお供には具沢山のミネストローネスープ。
温泉卵をのせております。 具の種類は20種類くらいかな、、、あまり野菜の大集合!
☆今月のroseクラスでこのパイを余裕があったらしようかな・・と考え中。
簡単すぎてすみません!! だわね。