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pigs in a blanket



アメリカ料理定番のオードブル  ”PIGS IN A BLANKET”

フットボールの試合のある夜や人の集まる時にヨクヨク登場する。
なんてことはない ソーセージのパイ包み焼き なのですけど~
中身をポークソーセージ (PIG=豚) パイは毛布にたとえて、毛布に包まれた豚ちゃん!




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今回は表面に卵液をぬらずに素朴に毛布(?)を再現。 シャウエッセンが豚ちゃん。



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CONDIMENTS・・・は
ケチャップ、ハニーマスタード、イエロウマスタード などがお似合い~。



ブランチのお供には具沢山のミネストローネスープ。
温泉卵をのせております。 具の種類は20種類くらいかな、、、あまり野菜の大集合!

pigs  in  a  blanket_b0111632_1275985.jpg




 ☆今月のroseクラスでこのパイを余裕があったらしようかな・・と考え中。
   簡単すぎてすみません!!  だわね。
by gacha-mama | 2008-05-03 11:33 | COOKING
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