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生徒さんのMカちゃんからメール。
“最近お野菜中心に変えたら体の調子が良いんです。”
だから彼女のクラスのみメニューは(他のクラスはいつもの通り) VEGETARIAN DIET に移行することに。
良~~し、来た!。 大好きです。突然お題をちょうだいしてその世界に入っていくの。
燃え始めました。すでに燃焼始まりました!
アメリカはDIETの話題のメッカでございます。
あります! 正直レシピーは一杯あります。
アメリカの料理学校でも LOW CARB. (炭水化物を減らしてダイエットするやり方)も以前よりは人気がありませんし、クラスの数も減りました。あんまり美味しくなかったのが原因?
栄養をきちんと理解して正しく組み立てられた献立・・・それも美味しく仕上げてね
を是非実現してみたいとやる気出ちゃいました。
デブでお困りの方(あたし?)も そうでない方も(殆ど?) 乞うご期待。