きょうしつをした時に残ったマッシュポテトです。
ハンバーガーバンズにするね、と言いながら、
今日の気分はフォカッチャって事になりまして。
ベランダのハーブを2種類いれて焼いてみました。
ローズマリーの新芽、タイムを乾燥して、入れたので仕上がりの香りが良いみたい。
ポテトが入るともっちりした仕上がりになります。
オイルもたっぷりかけて焼いたので、しっとり。
まわりがカリカリ。 これにレバーペーストをたっぷり乗せていただく事にしましょう。
やっと気温が落ち着いたので、オーブンを使っても辛くないわ。
嬉しい時期になってきています。
あああ、秋っぽくて嬉しい一日です。