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休日ランチ・・・


暑いとは言いませんが、なんてお天気でしょうか。

家の中で動いていると、汗をかくほどです。

PCの前は25度以上あります。 11月だって言うのに、変ね。






今朝もちゃんと’ガッチャマン’タイムに余裕を持って間に合う時間に起床。
さ~働こう~。





本当はアレコレお料理しようと思っていたんだけど、オーブン料理はこの天気だと辛いわ。 




とりあえず、ちょうどいた社会人の息子の二日酔い対応ランチを作りました。





MENU
・鶏挽肉と蓮根を混ぜたお団子と白菜の鍋
・鮭を焼いてほぐして≪過保護バージョン≫混ぜ御飯
・漬物 糠漬け






休日ランチ・・・_b0111632_1245231.jpg








柚子コショウをたくさんつけて食べると一段と美味しいね。







夜ご飯も軽くしよっと。
お野菜をたくさん用意して、煮物が良いかな。

私はTKGで、済まそうっと。


震災前のお茶がたくさん出てきたので、緑茶をいっぱい飲まなくっちゃ。
二人ともお酒の席が多い、からねぇ。



なんてね。
by gacha-mama | 2011-11-23 12:47 | COOKING
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