先月からチョコレートのお菓子を作っているので、材料の一つのクッキーが大量にあまっていました。
もともと甘いものはそれほど好きでもないので、どうしようかもてあましているところ、
’NO-BAKE COOKIE' のレシピを見つけました。
デザートはオーブンを使ったものが多い傾向の私ですが、たまには良いわ!
これならお子様でも出来ます。 これから春休みに是非お試しいただければと思います。
詳細はクラスで!!
材料
クッキー 120g 袋に入れて細かくする
バター 大匙1 レンジでチン♪
ナッツ 50g 軽くトーストして刻む
水あめ 大匙1~2
粉砂糖 適量 まわりにつける分
作り方
1.ボールにクッキーを入れます。 残りの材料を入れて良く混ぜ合わせます
2.ビニール袋に入れて3センチ直径の大きさに力をこめて丸めます
3.粉砂糖にまぶして完成
途中から見た人はミートボールに思われてしまうかも。
さくっとした食感は焼いたクッキーとも違い、軽くて良いわ。
とにかく簡単。 10分で全部完了しました!!!
PS:
朝7時にこんな事してるわたし・・・。暇なのか、好きなのか、何も朝からって気も凄くしますが・・・